7 migliori carboidrati da mangiare per una sana perdita di peso

Smetti di trattare i carboidrati come se fossero cattivi. Puoi mangiarli!

Immagine: 123rf.com/Dragan Grkic

Se hai evitato i carboidrati come la peste mentre cercavi di perdere peso, è ora di smetterla. I carboidrati non sono il nemico e il tuo corpo ne ha effettivamente bisogno per funzionare.

I carboidrati sono essenziali per l'energia: vengono scomposti in glucosio prima di essere assorbiti dal tuo corpo e questo glucosio aiuta ad alimentare le tue attività.

Il trucco è mangiare carboidrati ricchi di nutrienti e ricchi di amido, invece di limitarsi a caricare zuccheri semplici come cioccolatini o pasticcini.

Di seguito, un elenco dei carboidrati che puoi mangiare per completare i tuoi sforzi per perdere peso mantenendo una dieta equilibrata e sana.

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1. Orzo

Ci sono tanti modi per preparare l'orzo! Questo delizioso cereale può essere utilizzato nelle bevande, nei dessert, nelle zuppe e nelle portate principali. Vari studi hanno dimostrato che mangiare diete ricche di cereali integrali e fibre aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache. L'orzo ha entrambi, ma scegli l'orzo mondato rispetto all'orzo perlato, ove possibile, in quanto è il più nutriente.

2. Quinoa

Naturalmente senza glutine, è perfetto per chi soffre di celiachia. È anche uno dei rari alimenti a base vegetale considerato una proteina in quanto contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali. La quinoa è anche una buona fonte di fibre, ferro, magnesio e potassio.

3. Pasta integrale

Sostituisci la tua pasta normale con varietà integrali. Ha un sapore altrettanto buono, ma è ricco di fibre e minerali. Una maggiore assunzione di cereali integrali è associata anche a un ridotto rischio di obesità, diabete e malattie cardiovascolari.

4. Farina d'avena

Uno dei maggiori vantaggi della farina d'avena è la sua capacità di aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL). Un recente studio pubblicato nel British Journal of Nutrition ribadisce ulteriormente questo dato che i suoi ricercatori hanno scoperto che mangiare avena aiuta a ridurre più marcatori di malattie cardiovascolari. Scegli fiocchi d'avena o avena tagliata in acciaio per ottenere i massimi benefici. Puoi anche provare questo deliziosa ricetta per l'avena durante la notte .

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5. Patate dolci

Questi spud sono ricchi di beta-carotene, vitamina A, fibre e potassio: una porzione da 100 g di patata dolce ti aiuta già a soddisfare più del 100% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina A. !

6. Riso integrale

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Evita che i livelli di zucchero nel sangue aumentino riempiendo il piatto con riso integrale invece di riso bianco. Questo piccolo cambiamento farà una grande differenza per il tuo rischio di diabete e obesità poiché il riso integrale ha un indice glicemico più basso e richiede più tempo per essere digerito. La fibra ti manterrà più pieno più a lungo, così non ti ritroverai a prendere le patatine quando arrivano le 16:00. Ecco dove puoi prendi la tua dose di riso integrale a Singapore - centri venditori ambulanti inclusi.

7. Frutta e verdura

Sì, anche questi sono considerati carboidrati. Consumali nella loro forma pura, ove possibile, come mele e arance intere, invece di frullarle in un succo. In questo modo, la fibra ti riempirà e lo zucchero impiegherà più tempo a raggiungere il tuo flusso sanguigno.

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Questa storia è stata pubblicata per la prima volta su Forma .